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Très généreux Pain Banhat au thon version Carioca, à base d’ingrédients issus de productions locales et de saison. Pour une pause salée qui ne vous laissera pas sur votre faim !
Composition : Pain aux olives, gaspacho maison, œuf dur, choux, concombre, basilic, anchois de Collioure, thon germon, celeri branche, oignon
Un pain focaccia qui prend en sandwich de la mortadelle, de la salade, des tomates séchées et des généreux morceaux de mozzarella.
Composition : Focaccia, mortadelle, salade, tomates séchées, mozarella
Un sandwich frais et gourmand avec ses tranches de légumes croquants, de la salade, des tomates séchées et sa touche généreuse de crème de feta à la menthe et au citron.
Composition : Foccaca, courgette, salade, tomates séchées, mozarella
Les biscuits aux graines, qui fournissent un maximum de nutriments et de plaisir. Le petit plus pour des apéritifs originaux et savoureux.
Composition : Farine de blé T80, farine de seigle, graines de lin de tournesol, de pavot
Une des spécialités culinaires traditionnelles de la cuisine provençale, ce petit pain à la croûte moelleuse et aux olives de Kalamata ne laisse pas indifférent.
Composition : Base de campagne (Farine blé T80 et 10% Seigle T170) + Olives bio de Kalamata + graines de courges
La Focaccia, en Italie chaque région à sa recette, c’est notre seul pain à base de farine blanche. Sa mie moelleuse et aérée en fait un pain d’apéro pour accompagner tomates, mozzarella ou des tranches de jambon.
Composition :
